Det finnes ingen produkter som svarer til valgene.
Bredt utvalg av Matcha te
Pureviva har et bredt utvalg av Matcha te og tilbehør til tilberedning av Matcha te. I sortimentet finner du blant annet Matcha bambusvisper, holder til visper, Matcha skåler, Matcha gaveesker, Matcha te og Matcha skjeer.
Historien bak Matcha te
Matcha teen er en av de elste variantene av grønn te, og har lenge blitt brukt i den japanske te-seremonien hvor tilberedning av te har stor verdi.
"Matcha teen består av pulver og blir som regel produsert i Japan."
Det spesielle ved Matcha-teen er at bladene rett etter høstingen blir dampet og tørket. Deretter males teen til et fint pulver, noe som gjør at alle teens egenskaper bevares i pulveret.Det unike med Matcha teen er at du tar opp all næring fra teen. Med tradisjonelle teposer tar du kun opp 10-20% av næringen.
Én kopp med Matcha te tilsvarer ernæringsmessig ca. 12 kopper med vanlig grønn te.
Slik lager du Matcha te
Pulveret blir pisket med en tradisjonell bambusvisp i en Matcha skål med varmt vann. Vispen gjør at du får en te med en velskummende og utsøkt, myk smak. Matcha teen kan også tilsettes i kaker, is, sjokolade og lignende.
