NO's største utvalg
Over 4000 produkter
Tjen opp bonus på dine kjøpe
2-5 dagers levering
Gratis frakt over 699,-
ellers 59,-
Beskrivelse
Hevekurven hjelper en våt deig å heve oppover i stedet for utover, når det formede brødet etterhever.
Bruk
Brødet tas ut av kurven rett før baking.
Hevekurven kan med fordel smøres med olje før bruk, f.eks. olivenolje.
Hevekurven drysses med et lag grovt mel før deigen legges i, slik at man unngår at brødet klistres fast.
Brødet kan også rulles i bjørkepulver, quinoa, el.l.
Rengjøring av Hevekurv
Hevekurver vaskes ikke, men børstes eller støvsuges grundig, og settes til tørk før de settes vekk.
Med et par måneders mellomrom kan kurven tørkes i ovenen, for å holde hygienen på topp.
Prøv å bake med spelt, flerkorn, kamut hvetegress, ølandshvete, svenskerug, dalehvete eller durum - eller "bare" biodynamisk hvetemel, fint eller grovt.
Produktinformasjon
| Andre informationer: | |
| Varenummer: | 19090 |
Se lignende produkter
